China memang punya tradisi kuliner yang luhur, tak heran jika dikenal hingga ke seluruh dunia. Tetapi negara ini juga gudangnya makanan ekstrem, antara lain aneka masakan dari daging anjing dan kucing saat Festival Yulin yang menjadi pemberitaan dunia. Tak hanya anjing dan kucing yang digunakan dalam kuliner tradisional China. Katak, laba-laba, keledai hidup, buaya, dan ular juga diolah menjadi masakan yang katanya berkhasiat seperti obat.
Penasaran kuliner ekstrem apa saja yang bisa ditemui di China? Berikut ini beberapa di antaranya.
